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山东国际咖啡西餐文化节在济南开幕

小商城托起大产业,济南9成咖啡物料源于中恒

核心提示: 4月20日,2018山东国际咖啡西餐文化节活动,在济南中恒商城“山东˙国际咖啡饮品西点交易中心”盛大开幕。在本次文化节上,集中展现了近年来中恒商城咖啡产业发展取得的成果。据记者了解得知,目前济南市场9成以上咖啡物料产品均出自中恒商城,这是中恒商城3年来自发实施新旧动能转换带来的巨大变化。

 

齐鲁晚报4月20日讯(记者 张召旭)4月20日,2018山东国际咖啡西餐文化节活动,在济南中恒商城“山东˙国际咖啡饮品西点交易中心”盛大开幕。在本次文化节上,集中展现了近年来中恒商城咖啡产业发展取得的成果。据记者了解得知,目前济南市场9成以上咖啡物料产品均出自中恒商城,这是中恒商城3年来自发实施新旧动能转换带来的巨大变化。

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中恒商城作为济南最大的综合批发市场,一直以“聚集百姓商品,情系百姓生活”为经营主题,深受广大市民的喜爱。然而,在人们过去的目光和认知中,中恒商城停留在传统小商品层面。随着时代的发展和进步,人们对美好生活的追求日益增长,中恒商城紧扣未来和时代发展,践行党中央和国家的号召,自发自觉地先行进行了新旧动能的转换,于2015年进入咖啡产业,建起了山东唯一、江北最大的咖啡物料全产业链产品的大型交易中心——山东˙国际咖啡饮品西点交易中心,以咖啡产业全产业链经营作为发展新动能,对企业进行了新旧动能转换。

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三年来,中恒山东国际咖啡饮品西点交易中心取得了巨大发展,成为江北最大的咖啡、饮品、西点、烘焙物料、设备、器皿交易中心,面积达10000平方米,经营产品门类上万种,尤其是济南本地,90%以上的咖啡、饮品、西点、烘焙物料、设备、器皿供应均出自中恒。

除了市场自身的快速发展外,“山东˙国际咖啡饮品西点交易中心”还以其知名度和品牌影响力极大地带动了济南乃至山东省咖啡产业的发展。作为中恒商城旗下的综合市场,“山东国际咖啡饮品西点交易中心”带动了咖啡市场健康有序规范发展;他们成立中恒国际咖啡精品学院,培养了大批咖啡产业的专业人才,为许多咖啡领域的创业者提供技术支持和专业指导。

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与此相得益彰的是,咖啡产业作为中恒商城的新动能,其快速发展,还吸引了更多的高端人群和有品位的社会人士,涌入中恒,给中恒其他业态的发展带来了勃勃生机。咖啡产业,不仅成为中恒商城快速发展、提升档次的新动能,更成为带动整个中恒商城快速发展的全动能。

2018山东国际咖啡西餐文化节,是中恒商城连续举办的第三届文化节活动。与前两次相比,本届文化规模更大、规格更高、影响更广,来自山东、北京、广东、上海、辽宁、河南等省内外几十家知名咖啡饮品西点公司参加了文化节表演展示。济南索菲特银座大饭店比萨高意大利餐厅主厨程劲松现场献艺,吸引了大批观众围观和品尝。德国NATIONAL公司,也首次组织技术团队来到济南,参加其中恒旗舰店的万能蒸烤箱推广活动,向与会嘉宾展示其产品的完美烹调体验。本次咖啡西餐文化节,还得到了喜来登、索菲特银座大饭店等高端酒店的支持。

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除了精彩的表演、美味的西餐、醇香的咖啡外,还设置了中恒鼎捷餐饮创业孵化基地餐饮加盟推广会、集诚咖啡“2018年夏季新品推介会”、澳洲“福斯特男孩”冰淇淋品牌推广、“茶必得”饮品连锁推广暨旗舰店项目启动宣传、“2018中恒商城全国美式调酒大师赛”宣传推广、“中恒杯”手冲咖啡大赛、全国咖啡烘焙冠军分享会、外卖营销策略讲堂、豪利客牛排比萨西餐厅旗舰店开业推广活动等多个环节。

 

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责任编辑:张召旭
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